「アトリエうかい」からクッキーの魅力を広げるショコラコレクションが登場!

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東京・神奈川を中心に、レストランや美術館などを展開するうかいの洋菓子店「アトリエうかい」は、11月25日(金)よりショコラコレクションの発売を開始した。
産地や品種が異なるアロマティックなカカオを使用
今回のショコラコレクションでは、産地や品種が異なるアロマティックなカカオを使用。クッキーや果実の味わいに合わせたカカオを吟味して使っているため、より奥深い味わいが楽しめるという。
今回新たに発売され
Source: グノシー-話題

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