青森県産素材にこだわったクロワッサン専門店 「Ailes(エール)」がオープン

クロワッサン専門店「Ailes」とは
2022年11月3日、青森を中心としたこだわりの素材を使ったクロワッサン専門店『Ailes(エール)』を、青森市橋本NATURE SHOP内にオープンしました。
クロワッサン専門店「Ailes」は、青森県産の小麦や白神山地の天然酵母など地元の食材にこだわったクロワッサン専門店です。本場フランスのクロワッサンの風味をベースに、青森の素材を使用したレシピでクロワ
Source: グノシー-話題

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