熟成魚のお刺身をおうちで楽しもう！「津本式おさかな定期便」がオープン

静岡県浜松市の伸東養魚は、9月1日(木)に、熟成魚の刺身を家庭で食べられるオンラインショップ「津本式おさかな定期便」をオープンした。
魚の刺身の美味しさをそのまま瞬間冷凍
「津本式おさかな定期便」は、熟成させて旨みを増した魚の刺身の美味しさをそのまま瞬間冷凍。小分けパックなので、生食用刺身をいつでも食べたい時に食べたい量をさっとすぐに解凍して食べることができる。
また、全国の選りすぐりの料理人の熟
Source: グノシー-話題

リンク元