【急速冷凍できるセカンド冷蔵庫】冷凍マジックが11月1日から販売開始

冷凍装置メーカーの株式会社テクニカンが2022年11月1日、自社開発冷凍装置「凍眠（とうみん）」の技術を応用した「凍眠マジック」を正式に販売開始します。家庭における食品ロスの低減を目指すべく、家庭用フリーザー「凍眠マジック」を発売します。テクニカンの凍結は零度以下の液体を使用した急速冷凍技術。従前の「冷気による冷凍」よりも、更に急速冷凍することができます。液体を使用した急速冷凍では、凍結時に起こる
Source: グノシー-話題

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