小麦粉、ホットケーキミックス、バターが品薄の中でも、お菓子作りを楽しみたい! そんな時には、「てんぷら粉」を使ったスイーツを作ってみましょう。今回は、沖縄の揚げ菓子「サーターアンダギー」のレシピを紹介します。電子レンジでつくる「なめらかとろけるプリン」が絶品!
○材料(12個分)
・てんぷら粉 160g
・粉末黒糖 60g
・卵 1個
・サラダ油 小さじ1
・揚げ油 適量
○作り方
1.ボウ
Source: グノシー-スイーツ
小麦粉が無くても大丈夫! てんぷら粉で作る絶品スイーツ
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