ホテルニューオータニ、「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」を夏季限定で販売 濃厚マンゴーとさっぱりライチを贅沢に使用

ホテルニューオータニは、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」で、「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」を夏季限定で販売する。
グランシェフの中島眞介氏が手掛ける「エクストラスーパーシリーズ」の2020年夏の第1弾として登場。夏に旬を迎える、濃厚な国産アップルマンゴーを贅沢に使用し、隠し味には、みずみずしいライチをプラスし、初夏らしい弾けるような爽やかさを表現している。
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Source: グノシー-話題

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