創意あふれるデザートと女性シェフの働き方の未来。連載：「夢月のショコラに恋して」

チョコレートをデセールの一皿にする難しさ、そしてなぜショコラを一つのメニューとして加えたのか教えてください。 延命寺シェフ「もともとチョコレートが好き ...
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