やよい軒、21日からの新メニューに辛党が歓喜これは「行くしかねぇ…」

定食レストラン・やよい軒では21日より、「四川麻婆豆腐定食」（890円）と「旨辛四川麻婆豆腐定食」（950円）が発売される。画像をもっと見る■花椒の“シビ辛系”麻婆豆腐21日から発売されるやよい軒の麻婆豆腐は、八角や花椒（ホワジャオ）といった香辛料を味噌や醤油に漬け込んだ香辣醤（シャンラージャン）と、豆鼓（トウチ）を加えた麻婆ソースに、柔らかい絹豆腐が合わせられ、コクのある奥深い辛さに仕上げられて
Source: グノシー-話題

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