宮島・藤い屋×ピエール・エルメ！新感覚の和洋菓子「淡雪花イスパハン」誕生

広島県・宮島にあるもみじまんじゅうの「藤い屋」は、創作和菓子「淡雪花」とパティシェのピエール・エルメ氏が考案するFETISHの代表的なフレーバー「イスパハン」を用いた「淡雪花イスパハン」4個入り1,500円(税込)を、7月1日(金)に発売した。藤い屋初コラボ商品は新感覚の和洋菓子創業97年の長い歴史を持つ藤い屋は、独自の菓子作りにこだわっており、もみじまんじゅうの餡も創業以来宮島の地で作り続けて
Source: グノシー-話題

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