ZIPAIR（ジップエア、TZP/ZG）は6月22日、食用コオロギの粉を混ぜ込んだハンバーガーやパスタを使った機内食の販売を7月1日から始めると発表した。食用コオロギ関連事業を展開する徳島大学発のフードテックベンチャー、グリラス（徳島県鳴門市）と提携し、新メニューの「トマトチリバーガー」と「ペスカトーレ」を販売する。
ZIPAIRが機内で販売する食用コオロギパウダーを使ったトマトチリバーガー（同社
Source: グノシー-話題
ZIPAIR、食用コオロギ粉使った機内食 ハンバーガーとパスタ
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