福岡の人気店「博多だるま」が「かっぱ寿司」に！本格ラーメン『博多とんこつラーメン』登場

回転寿司チェーン「かっぱ寿司」で有名ラーメン店の味が楽しめる「本格ラーメンシリーズ」。第1弾から第18弾までで累計販売数1000万食を突破した大人気シリーズの第19弾、「博多だるま」監修『博多とんこつラーメン』が好評だ。
　昭和38年、福岡の博多で創業した「博多だるま」は九州を代表する人気店。豚の後ろ足のみを羽釜で長時間炊き上げ、「呼び戻し」と呼ばれる新しいスープを継ぎ足す製法で仕上げたこってり
Source: グノシー-話題

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