松江のまる福農園、西条柿を粉末化餅菓子などに – 日本経済新聞

アイスクリーム

2022.05.18

同農園でもアイスクリームなど関連商品の開発を進め、西条柿の魅力を消費者にアピールする。西条柿は縦長の渋柿で、島根県が日本一の産地だ。
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