一ノ蔵、地元大崎市産のお米を100%使用した夏季限定生酒を発売

一ノ蔵は、日本名門酒会加盟店向けの夏季限定商材「一ノ蔵特別純米生酒 ふゆみずたんぼ」を、4月6日(水)に発売した。一ノ蔵の地元産米を100％使用原料米は、一ノ蔵の地元であり、ラムサール条約(鳥の生息地として国際的に重要な湿地に関する条約)で、世界で初めて水田として登録された大崎市田尻伸萠(しんぽう)地区で栽培された「ふゆみずたんぼ米ササニシキ」が100％使用されている。爽やかな酸味、夏にぴったりの
Source: グノシー-話題

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