ホップを使った新感覚スパークリングワイン、メルシャンが6月発売

メルシャンは4月22日、ワインにホップを浸漬させた新感覚のクラフトスパークリングワイン「メーカーズレシピ スパークリング ウィズ ホップ」を発表。6月2日(火)より520円(税別)で全国販売を開始するとともに、「カジュアルスパークリング」という新しいカテゴリーを打ち出した。シャトー・メルシャン椀子ワイナリーに行ってきた
○ホップ浸漬技術によるスパークリングワインの新ジャンル
キリンホールディン
Source: グノシー-話題

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