世界初！三内丸山遺跡で採取された縄文酵母と青森県産りんごを使ったシードルが登場

JR東日本青森商業開発が運営するA-FACTORYでは、縄文地層から発見された「三内丸山ユメカモス縄文酵母」を使用した「A-FACTORY AOMORI CIDRE 三内丸山ユメカモス2021」を、4月9日(土)に発売する。縄文ロマンあふれる甘口のシードル「A-FACTORY AOMORI CIDRE 三内丸山ユメカモス2021」1,599円(税込)は、「三内丸山ユメカモス」という、縄文の地層から
Source: グノシー-話題

リンク元