梅の花の時期限定！華やかで見た目も可愛い“梅づくし”の「天神梅あんみつ」

梅の季節の訪れとともに、梅の花の時期しか味わえないフォトジェニックな甘味が登場する。船橋屋・船橋屋こよみ全店にて2月2日(日)～29日(土)の期間に販売される、梅のお花見のお供にぴったりなあんみつを楽しんでみない？
船橋屋のくず餅
船橋屋は1805年創業、2020年に創業215年目を迎えた関東風のくず餅屋。小麦澱粉を450日乳酸発酵させて蒸し上げた「くず餅」は、和菓子唯一の発酵食品で、独特の歯ごた
Source: グノシー-話題

リンク元