回転寿司チェーン・くら寿司が、25日から「かに」フェアを期間限定で開始する。画像をもっと見る■「かに」フェアを実施回転寿司でも人気食材のカニだが、漁獲量の減少や、国内外での需要増加の影響で、例年の2倍以上の価格で取引されるなど、かなり高騰している。そんな中、くら寿司では主にカナダなどの栄養素豊富な冷たい海で獲れたカニを使用。長年付き合いのある取引先から、独自ルートで仕入れることで、リーズナブルな価
Source: グノシー-話題
くら寿司、25日から「かにフェア」を開始 贅沢すぎる玉手箱が最高…
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