世界旅行がテーマのアフタヌーンティー&メロン、マンゴーパフェ登場 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
話題のスイーツストリングスホテル東京インターコンチネンタルが、26階 カフェ&バー「リュトモス」で、2020年5月1日（金）〜6月30日（火）の期間、“世界旅行”がテーマの「アフタヌーンティー・ジャーニー」と、ストリングス・パフェの新フレーバー「ウルトラメロン」「マンゴーフェス」を販売する。
アフタヌーンティーの今季のテーマは“世界旅行”。世界各国のスイーツとセイボリーが揃っている。
フランスからは「チョコレートオレンジのエクレア」。オレンジの香りとほろ苦いダークチョコレートのバランスが絶妙なエクレアに、ショコラフォンダンをたっぷりかけ、サングラス型のチョコレートをあしらっている。
アメリカ発「ニューヨークチーズケーキ」は、側面に可愛らしいハート柄のチョコレートを飾り、チョコレートのハンドルもついたスーツケースデザイン。
ニュージーランド発「パヴロヴァ」は、メレンゲ生地にクレームシャンティとたくさんのベリーをトッピングし、さくっとした外側と、中はふわふわな食感が特徴。
イタリアのドルチェ「マチェドニア」は、バニラパンナコッタとシチリア産レモンのジュレを層に重ね、さっぱりとした口当たりになめらかなパンナコッタが秀逸な組み合わせ。
日本からは「抹茶わらび餅」が登場。抹茶の薫り高い味わいが広がる。
ストリングス・パフェは、「ウルトラメロン」「マンゴーフェス」が登場。エグゼクティブペスト
