脂質にこだわったチョコレート!? ベイクドショコラ「MCTスタイル」 – エキサイト

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MCTオイルという油脂があるのをご存知だろうか。MCTとは中鎖脂肪酸(MediumChainTriglyceride)のことで、MCTオイルはココナッツオイルやパーム油などヤシ科 ...
Source: Google-チョコレート

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