関産のユズでアイスもなか 末広堂美濃アイスが開発 – 中日新聞Web

当時は「酸味のあるユズと乳製品のクリームが分離するのでは」との理由で製品化は見送っていた。 しかし、創業から取引していた愛知県のもなか業者が廃業する ...
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