山形県・将軍家への献上「そば」あすから提供

「天童織田藩」が将軍家に献上したとされる「寒中挽き抜きそば」が１１日、天童市内の神社に奉納された。文献をもとに再現されたそばは１２日から、市内１１の店で提供される。

「天童織田藩」が将軍家に献上したとされる「寒中挽き抜きそば」が１１日、天童市内の神社に奉納された。文献をもとに再現されたそばは１２日から、市内１１店で提供される。「寒中挽き抜きそば」は江戸時
Source: グノシー-話題

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