日本でも昔からあるナビスコのオレオ。
オレオはアメリカでは伝統的なクッキー…いや、老舗クッキーといえる立ち位置です。
つまり、「クッキーといえば…」的な存在。
日本でもおなじみのマックフルーリーでもオレオを入れたアイスがありますよね。
まさに、「国民食」だからなのです。
個人的にもオレオをシリアルやアイスに入れているアメリカ人は少なくありません。
そんなオレオは、当然クッキーなので小麦粉が原料
Source: グノシー-話題
グルテンフリーオレオ【アメリカ】
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