【松本市】大人の味！長野県初上陸の日本酒アイスが酒のスーパータカぎ松本店で2021年12月16 …

同様の日本酒を使ったアイスクリームよりも原料に日本酒をたっぷりと使うため4%と高いアルコール度数となり、大人のアイスクリームというイメージのようです。
Source: Google-アイスクリーム

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