90年代に流行した「ティラミス」、数年前に話題になった「おにぎらず」、直近では社会現象にもなった「タピオカ」など、日々生まれている食のトレンド。なぜブームになったのか、その理由を考えたことはありますか？ 作家・生活史研究家の阿古真理さんに、その裏側を独自の視点で語っていただきました。スイーツブームを牽引する「乳製品」
大人もハマるスイーツブーム。去年のタピオカブームみたいに、今年の春は街歩きは出来
Source: グノシー-スイーツ
「乳製品」が今ブーム！大人もハマるスイーツとは？【あの食トレンドを深堀り！Vol.4】
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