ワインと一緒に楽しむ南三陸の新たな食品ブランド「A PIECE of MINAMISANRIKU」誕生

南三陸ワイナリーが、南三陸の食材を使ってワインと一緒に楽しむ新たな食品ブランド「A PIECE OF MINAMISANRIKU(ピースオブ南三陸)」を立ち上げた。その第一弾商品として、11月3日(水・祝)より、南三陸ワイナリーシェフ・佐藤将人さん監修の「銀鮭のコンフィ」と「牡蠣のバターパテ」が発売された。南三陸の取り組みや美味しさのピースを感じる生命を育む海と山に囲まれた南三陸は、里海・里山の豊
Source: グノシー-話題

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