ビーガン・倫理・環境の価値が浮上、牛乳や卵も代替食品が人気＝韓国報道

韓国ではSKグループが代替牛乳を活用した「発酵タンパク質バニラアイスクリーム」の導入を準備中だ。このためSKは昨年、発酵タンパク質の米スタートアップ、 ...
Source: Google-アイスクリーム

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