【新登場】伝統の食文化「ずんだ餅」を新しい形に。ずんだ餡をお餅で包んだ「仙台名物ずんだ餅」

仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する、株式会社 菓匠三全（仙台市青葉区）は、ずんだ餡をお餅で包み、常温で持ち歩き可能な新しいずんだ餅、新商品「仙台名物ずんだ餅」をずんだスイーツ専門店「ずんだ茶寮」等にて、10月15日（金）より販売します。ずんだ餅とは仙台地方では昔から、ゆでてやわらかくした枝豆をつぶして、砂糖を混ぜ、お餅にからめた「ずんだ餅」がつくられてきました。爽やかな緑色と、ふくよかな甘み、粗く
Source: グノシー-話題

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