銀座コージコーナー「和栗」 と「ちゅら恋紅」を使用した実りの秋のパフェ

和栗の濃厚モンブランパフェ栗の渋皮煮はもちろんのこと、モンブランクリームにも和栗をまるごと使った、より深みのある味わいの贅沢なパフェです。ガーナジェラートの芳醇でリッチな風味や、チョコスポンジのダークな苦みなど、心の暖まるおいしさのハーモニーを楽しめます。ちゅら恋紅のモンブランパフェたっぷり絞ったモンブランクリームは、風味豊かで味わい濃厚な沖縄産紅いも「ちゅら恋紅」を使用しています。鹿児島産の紫芋
Source: グノシー-話題

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