京都勝牛、「牛ロースカツ&サーモン大トロカツ膳を」発売

ゴリップは4月1日、旬のサーモン大トロを使用した「牛ロースカツ&サーモン大トロカツ膳」(税別1,480円)を全国の「牛カツ京都勝牛」店舗で発売する(一部店舗は4月10日から開始)。スシロー、人気ネタ10種が入った「手巻セット」を発売
同商品は、同店名物の「牛ロースカツ」と「サーモン大トロカツ」が食べ比べできるメニュー。サーモン大トロは、マグロに例えると「大トロ」の部分にあたる部位で、脂が
Source: グノシー-話題

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