東京マリオットホテルのクリスマスケーキ2021、"天使の羽根"モチーフのレアチーズケーキなど …

... とパッションフルーツのジュレを組み合わせた、爽やかな風味のレアチーズケーキ。天使の羽根を象った真っ白なチョコレートを立て、印象的なビジュアルに仕上げた。
Source: Google-チョコレート

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