カカオ豆の個性生かすチョコ工房オープン 材料選び、焙煎、成形…全工程を一貫製造

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カカオ豆の選定から仕入れ、焙煎(ばいせん)や成形などの全工程を一貫して作る「ビーン・トゥ・バー」チョコレートの専門店「Bean to bar ...
Source: Google-チョコレート

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