普段の食卓から災害時の保存食にも使える!野菜ソムリエが乾燥野菜を商品に 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2021.09.03 こゆ財団は、新富町産の野菜6種類を使った乾燥野菜「ベジっこ」800円(税込)を商品開発した。同商品の販売は、地元児湯郡にある2箇所の産直市場で8月31日(火)の野菜の日にスタートした。6種類の野菜を食べやすいサイズにスライス地元農家が丁寧に育てたトマト、椎茸、白菜、大根、にんじん、長ネギをスライスして、まるごと乾燥した同商品。食べ応えのある大きめサイズに仕上げることで、幅広い料理に使えるのがSource: グノシー-話題リンク元