富山の観光をプロデュースする中島商事（富山県黒部市）は、黒部渓谷の麓に「ふわっと雪のような口解けのチーズケーキ」をコンセプトにしたチーズケーキの専門店「アルペンチーズケーキ」をオープンした。 ここで発売するのは、まるで体温でふわっと溶ける雪のような食感なのに、チーズの香り・味わいが濃厚な新感覚のチーズケーキ。使用するカッテージチーズは、地元産の牛乳から一つ一つ手作りしている。 看板商品の「幻のアル
Source: グノシー-チーズケーキ
賞味時間はたった10分！？ この夏、黒部で幻のアルペンチーズケーキを食べよう！
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