理科的思考力が育つ！夏休みに親子で楽しむ『サイエンススイーツ』

チョコレート

2021.08.12

チョコレートはその種類によって、「テンパリング」の温度が違います。乳脂肪分が入っているミルクチョコレートなら50℃、カカオが入っていない ...
Source: Google-チョコレート