道ばたの雑草の美味しい食べ方がわかる!『食べられる草ハンドブック』が発売 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2021.08.05 自由国民社から、森 昭彦(もり・あきひこ)氏・著『食べられる草ハンドブック』が、8月2日(月)より発売中だ。食べられる野草160種以上を紹介道ばたに生えている雑草は、正しく採集・調理をすれば美味しく食べられるものも多いという。今回発売の『食べられる草ハンドブック』1,540円(税込)は、食べられる野草160種以上を紹介する書籍。雑草を見分けるために知っておきたい特徴や適した調理法等、カラSource: グノシー-話題リンク元