動画はこちらCCHAN Cooking透き通ったプルプルつやつやの生地にカラフルなカスタードそんなスイーツがタピオカを使ってできました☆■材料・カスタードクリーム… 適量・フードカラー… 適量・タピオカ粉 … 150g・湯(30~40℃)… 180cc■手順1. カスタードクリームにフードカラーを加えて色付けをする2. 1をバッドに移し、凍らせる3. ボウルにタピオカ粉、湯を入れて混ぜ合わせる4.
Source: グノシー-スイーツ
蒸しタピオカでプルつやカラフルスイーツ
洋菓子
