ヴィーガン料理に驚きを！植物肉“Green Meat”使用の「和風おろしハンバーグ」登場

ヴィーガンレストラン「AIN SOPH. Journey 新宿店」に、グリーンカルチャーと共同開発したメニューが登場！グリーンカルチャーの植物肉「Green Meat」を使用した「和風おろしハンバーグ」が、7月20日(火)より発売中だ。
ヴィーガン料理で“新しい感動”を
「AIN SOPH. (アインソフ)」は12年前、ヴィーガンメニューを販売するレストランの先駆けとして、銀座に一号店「AIN
Source: グノシー-話題

リンク元