日本酒由来「浄酎」×瀬戸内のレモンで造ったお酒!『琥珀浄酎』の一般販売開始 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2021.07.19 広島県呉市に本社を置く日本酒酒蔵再生スタートアップ「ナオライ」が、7月16日(金)より、日本酒のピュアなアルコールを低温抽出した独自製法の「浄酎(じょうちゅう)」と、農薬不使用のレモンを使用した『琥珀浄酎(こはくじょうちゅう)』の販売を開始した。ウイスキーのような色合い・味わい『琥珀浄酎』は、スパークリングレモン酒「MIKADO LEMON Sparkling」、「浄酎(じょうちゅう)」に続くSource: グノシー-話題リンク元