回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司（堺市）は、バレンタインに合わせて、「チョコみかんぶり」を2月7日から全国のくら寿司で開始する。 「チョコみかんぶり」とは、みかんオイルや果皮とチョコレートを混ぜた餌を与えて養殖したぶりのことで、ほのかに香るみかんの風味と、カカオポリフェノールの抗酸化作用によう、通常のぶりよりもきれいな赤褐色が特徴だ。去年、世界初の一般販売を実現した「チョコぶり」
Source: グノシー-話題
「チョコみかんぶり」に「ショコラパフェ」も！ くら寿司のバレンタインメニュー
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