ブルガリ イル・チョコラート“エアリー”な新食感アイスデザート、ティラミスやラズベリータルト味

... やクリームを泡立てる段階で、たくさんの空気を含んだ生地を冷やし固めることで、エアリーな食感を実現している。ジェラートやアイスに比べて ...
Source: Google-アイスクリーム

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