「新幹線ドーナツ」製造現場へ潜入！美味しい０系やドクターイエローはこうして作られる

チョコレート

2021.06.12

白はホワイトチョコレートで良いとして、東海道新幹線カラーの「青20号」が難しい。なるべく着色料を使わず、元の新幹線に近い色を再現するために ...
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