スイーツの食品ロス削減へ！ケーキ専門通販サイトCake.jpが「Cake.jp OUTLET」を開設

洋菓子業界は、一つの商品を世に出すために何度も試作を重ね、充実した品揃えを追求する一方で、消費者の手元に渡らない商品も数多く生じており、食品ロス問題と常に隣り合わせの環境にある。
そんな中、ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」が、洋菓子業界の食品ロス削減を目指し、型崩れや期限の短い商品などまだ食べられるスイーツをアウトレット価格で販売する「Cake.jp OUTLET」を開設
Source: グノシー-話題

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