万能ソース「キリクチ」を千葉商科大が開発トマト、バジルソースの2種類

千葉商科大（千葉県市川市）の学生らがこのほど、パスタなどさまざまな料理に使える万能ソース「Kirikuchi（キリクチ）」を開発した。学内食堂で販売している。　サービス創造学部の授業「THE UD・プロジェクト」を受講する学生が、関係者とオンライン会議や試食会を重ねるなどして共同開発。ソースは、「レモンの風味薫るさわやかトマトソース」と「ナッツの食感楽しむ深みバジルソース」2種類。初回生産数は約1
Source: グノシー-話題

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