クラフトコーラってどんな味？渋谷にオープンした世界初の専門店「伊良コーラ」

世界初のクラフトコーラ専門店「伊良（いよし）コーラ」が、渋谷・キャットストリートに2021年4月29日（木・祝）新店舗をオープンしました。
「クラフトコーラ」とは、工房で作るオリジナルコーラのことで、「伊良コーラ」では12種類以上のスパイスや柑橘類を調合したコーラを提供。店頭では、炭酸、またはミルクで割ったクラフトコーラを提供しています。素材には、コーラの実のほか、カルダモンやナツメグなどのスパイスと柑橘類がブレンドされていて、爽やかな味わいと香りが楽しめます。飲み慣れているペプシやコカコーラとはひと味違って、よりナチュラルな風味が楽しめる感じです。（色も茶褐色で違いますね。）
店頭で炭酸かミルクで割って、パックで提供してくれます。
物販エリアでは、クラフトコーラのシロップ「魔法のシロップ」を瓶で販売。お家でも手軽に炭酸などで割って（シロップ1:炭酸水3の割合がおすすめ）楽しむことができますし、アイデア次第で、アイスにやパンケーキにかけてみたり、さまざまなアレンジを楽しむことができそう。
コーラのフレーバーは2種類。定番の「魔法のシロップ」の他、「THE JAPAN EDITION」（緑のラベル）も発売。「THE JAPAN EDITION」では、柚子、クロモジ、山椒、ニホンミツバチの蜂蜜など、日本各地から集めた素材を調合しています。2種類を飲み比べるとその味の違いがわかり

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