これで合成着色料ともおさらば? 科学者らが天然の青色着色料を開発!

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さらに青いアイスクリーム、青いアイシング、砂糖でコーティングしたレンズ豆などを作ったとか。「P2」は他の化合物との相性もよく、鮮やかな緑色の ...
Source: Google-アイスクリーム

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