「アルマーニ / リストランテ」からフードロス食材を使用した、独創性あふれるメニューが登場！

チョコレート

2021.04.01

カカオクリームやカカオハスクのゼリー、白い綿の部分を利用したグラニテ、発酵させて作った“カカオ”のシロップなど、チョコレート作りの工程で ...
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