メロン専門店「果房メロンとロマン」新スイーツは大福を使った和風メロンパフェ

東京・神楽坂のメロン専門店「果房メロンとロマン」が、大福を使った新感覚の和風パフェなど新メロンスイーツを2021年3月24日より提供開始する。
「メロンと雪とだいふくのパフェ」は、メロンの大福やメロンの葛餅を組み合わせ、温かいアングレーズソースをかける新感覚パフェ。雪をイメージしたパフェで、甘くてちょっと苦いソースがマッチする。
「メロン・ポット・タルト」は、植木鉢で成長していくメロンをイメージした、メロンたっぷりのタルト。サクサクとしたタルト生地と、豊かなメロンの風味を楽しめる一品。
「メロンのシュークリームキューブ」はサクッと四角いシュークリーム。中はメロンカスタードクリーム、メロンシャーベット、メロン果肉、生クリームが層に。四角くカットした生メロンをトッピングしている。
そのほか、定番メニューの「生メロンのフルーツサンド」「なめらかメロンプリン」「専門店のメロンクリームソーダ」など各種メロンメニューを販売している。
なお現在、新型コロナウィルスの感染拡大防止策で、カフェの営業は完全予約制となっている。
＜商品概要＞
「メロンと雪とだいふくのパフェ」
価格：1,850円
「メロン・ポット・タルト」
価格：780円
※お持ち帰りできます
「メロンのシュークリームキューブ」
価格：650円
※お持ち帰りできます
「生メロンのフルーツサンド」
価格：550円
※お持ち帰りできま

リンク元