期待の銘柄！『あずきバー』でおなじみ井村屋が日本酒事業に参入、純米・純米吟醸『福和蔵』を新発売

ロングセラーアイスの『あずきバー』を製造販売する井村屋から、酒事業の商品として清酒「福和蔵（ふくわぐら）純米酒／純米吟醸酒」が発売されます。



井村屋は1900 年（明治33 年）創業の株式会社福井酒造場（三重県伊賀市）の清酒製造業を引き継ぎ、2019年8月に酒事業への参入を発表。

本商品が同社が手掛けた初の日本酒の銘柄となります。『福和蔵』という名称は、福井酒造場の「福」と、井村
Source: グノシー-話題

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