2021年3月5日(金)25:10〜放送された日本テレビ「新・日本男児中居」で、クイズのご褒美として中居さんが食べたショートケーキがこちら。
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの「極上ストロベリーショートケーキ」です。
「極上ショートケーキ」は、2021年1月から新しくスタートしたプレミアムショートケーキで、月替わりで旬の国産プレミアムフルーツを使った新作が登場します。3月は「極上ストロベリーショートケーキ」が登場。
大粒な苺が載った見た目もさることながら、その味わいがまさにプレミアムなんです。スポンジには、秋田県大館ファームの赤たまごを使用し、エグゼクティブ ペストリーシェフ武藤修司氏の熟練の技で、きめ細やかでこれまでにないしっとりとした食感が特徴。また、生クリームにはコクと風味が特徴の北海道根釧地区生乳100%を使用しており、スポンジと合わせて最高の口溶けで楽しませてくれます。いちごは、厳選した茨城県鉾田市のいちご専門農家「村田農園のとちおとめ」。スポンジ、生クリーム、苺の最高のコンビネーションが、未だかつてない味わいで楽しませてくれます。
お値段は少し高めで1カット1,500円ですが、一般的なサイズよりも大きいし、何よりこの美味しさは、お値段以上の価値があると思います。
中居さんも絶賛、横浜ベイシェラトン武藤シェフの渾身の一品「極上ストロベリーショートケーキ