「和食に合うビール」 副原料に地元産米用い ホテルが地ビール「フレッシュで優しい後味」

副原料に地元産米を使い、本格販売を始めたクラフトビール「ササヤマエイト」＝2021年2月27日午前8時41分、兵庫県丹波篠山市中野で
兵庫県丹波篠山市中野の丹波ささやまホロンピアホテルが、同市産コシヒカリを加えたオリジナルのクラフトビール「ササヤマエイト」（通称・S8）を、市内の醸造所で開発。新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言が解除されたことを受け、3月1日から本格的に販売を始めた。
同
Source: グノシー-話題

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